{"id":12779,"date":"2025-10-01T16:39:50","date_gmt":"2025-10-01T19:39:50","guid":{"rendered":"https:\/\/cfp655esquel.edu.ar\/cfp655\/?p=12779"},"modified":"2025-10-01T16:53:08","modified_gmt":"2025-10-01T19:53:08","slug":"futuros-chefs-listos-para-los-fogones-egresan-los-cocineros-y-cocineras-del-cfp-n-655-de-esquel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cfp655esquel.edu.ar\/cfp655\/2025\/10\/futuros-chefs-listos-para-los-fogones-egresan-los-cocineros-y-cocineras-del-cfp-n-655-de-esquel\/","title":{"rendered":"Futuros Chefs Listos para los Fogones – Egresan los Cocineros y Cocineras del CFP N\u00b0 655 de Esquel"},"content":{"rendered":"\t\t
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El Centro de Formaci\u00f3n Profesional N\u00b0 655 de Esquel ha celebrado el egreso de una nueva promoci\u00f3n de cocineros y cocineras, marcando un hito significativo en la comunidad y en la escena gastron\u00f3mica local. En un emotivo evento realizado en la cocina del CFP N\u00ba 655, los egresados mostraron sus logros tras una etapa dedicada a un intenso aprendizaje, combinando la teor\u00eda con la pr\u00e1ctica.<\/p>

Los estudiantes, ahora preparados para incursionar en el mercado laboral de la regi\u00f3n, han adquirido habilidades que prometen revitalizar la oferta gastron\u00f3mica en Esquel. Las diversas actividades realizadas durante su formaci\u00f3n incluyeron la gesti\u00f3n y creaci\u00f3n de un men\u00fa para una cena de camarader\u00eda, donde demostraron su profesionalismo y creatividad, dejando una huella en un evento de gran relevancia.<\/p>

Un aspecto destacado de su formaci\u00f3n es el \u00e9nfasis en las pr\u00e1cticas profesionalizantes. Estas experiencias en entornos reales les brindan la oportunidad de conectar con el sector gastron\u00f3mico, lo que resulta en valiosos v\u00ednculos laborales con potenciales empleadores. Este enfoque pr\u00e1ctico asegura que los nuevos cocineros y cocineras posean no solo un s\u00f3lido bagaje te\u00f3rico, sino tambi\u00e9n experiencia en situaciones concretas, lo cual es crucial en la gastronom\u00eda.<\/p>

Durante el examen final, los estudiantes presentaron un men\u00fa de tres pasos, compuesto por entrada, plato principal y postre, todos maridados con cepas de vinos de su elecci\u00f3n.<\/p>

Este desaf\u00edo fue evaluado por las autoridades del CFP N\u00b0 655 con la participaci\u00f3n de Lucas Rodr\u00edguez, Sebasti\u00e1n Echeverr\u00eda un reconocido chef de la localidad, y la instructora Gabriela Copponi. Los men\u00fas, que reflejaron una fusi\u00f3n de t\u00e9cnicas aprendidas y la creatividad individual de cada estudiante, sorprendieron por su variedad y calidad.<\/p>

Con el egreso de estos nuevos talentos, la escena gastron\u00f3mica de Esquel se enriquece, prometiendo una oferta culinaria llena de creatividad y platos inolvidables. Estos cocineros y cocineras est\u00e1n listos para llevar su pasi\u00f3n por la cocina a nuevos niveles, dejando una marca positiva en la comunidad.<\/p>

Compartimos a continuaci\u00f3n fotos de los platos presentados en la evaluaci\u00f3n final:<\/p>